Câu nói "Yến sào Khánh Hòa - Trầm hương Vạn Giã" đã khắc sâu trong tiềm thức người Việt khi nhắc về hai sản vật quý hiếm bậc nhất mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
Giá trị dinh dưỡng của tổ yến đảo tự nhiên
Do loài chim yến sinh sống trong các hang đá hiểm trở ngoài biển khơi, ăn côn trùng tự nhiên và hấp thụ khoáng chất từ vách đá vôi nên tổ yến đảo Khánh Hòa có hàm lượng protein, axit amin và khoáng vi lượng cao vượt trội so với yến nhà.
Món quà tinh hoa chăm sóc sức khỏe
Tổ yến chưng đường phèn, yến chưng hạt sen táo đỏ hay súp yến vi cá là những món ăn thanh tao giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì vẻ thanh xuân tươi trẻ.